Le Top des recettes de Orient
Blancs de poulet à la mélasse de grenade, noix et riz persan
Pour saluer les Iraniens à l’occasion de leur fête nationale en ce jour, je vous propose une recette qui ne vient pas d’un quelconque site sur Internet, ni d’un livre, mais tout simplement d’une amie anglaise d’une de mes collègues de boulot qui a vécu.
Flan libanais - Flan à la fleur d'oranger et aux pistaches - Foodista Challenge #17
Flan libanais - Flan à la fleur d'oranger et aux pistaches - Foodista Challenge #17
Haricots verts à la libanaise
C'est une excellente façon de cuisiner les haricots verts, un plat plein de saveurs, avec une belle variété d'épices.
Pain d'épices
Il existe de nombreuses variétés de pain d'épices et autant de villes tant en France qu'à l'étranger qui peuvent s'enorgueillir de mettre en avant cette spécialité.
Kefta libanais au four
Kefta libanais au four, recette kefta libanais en brochette cuite au four ou au barbecue et idéal en sandwich, kefta libanais boeuf ou agneau.
TABOULÉ DE MILLET
Le millet n'est pas une céréale qu'on a l'habitude de consommer, et c'est bien dommage car en plus d'être bonne et de renouveler le genre, .
Galettes de pois chiches, façon falafel +
La recette que je vous suggère aujourd’hui plaira à tous les amoureux des pois chiches et de la cuisine libanaise ou maghrébine.
Verrine de taboulé | Une recette apéro facile parfumée
Verrine de taboulé - C'est également le grand classique de nos barbecues, le taboulé accompagne à merveille les viandes grillées