Les Meilleures recettes de Orient de nos blogueurs - Page 13

Houmous de lentilles corail et carotte

Tartinade ou dip d'inspiration moyen-orientale, à base de carotte et lentilles corail cuites, mixées avec de la purée de sésame, de l'huile d'olive et des épices.

Source: Les recettes de Kelou

Gozleme : Galette turque au fromage et épinard

Source: Ma fleur d'oranger

Boulgour à la tomate

Plat végétarien libanais, parfumé et très facile à faire.

Source: Cuisine-libre.fr

Sulu kofté, ragout de viande et de légumes

Salem aleykoum, bonjour Je partage avec vous un plat salé Turque que j'ai déniché du joli blog La cuisine de mon pays.

Source: Peinture et Cuisine de Mia

Falafels & Sauce Yaourt (Israël)

Ingrédients pour 4 personnes (20 falafels environ): .

Source: Silvia en Cuisine…

Kebbé ou kibbé libanais

Recette libanaise du kebbé au four, à base de boulghour et de viande hachée

Source: Gourmandise sans frontières

Poulet au gingembre et à la coriandre fraîche

Aujourd'hui c'est un plat de poulet parfumé et piquant avec des saveurs orientales.

Source: Les petits plats de Béa

Salade de concombre à la crème de coco, d'Alain Ducasse

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Source: une aiguille dans l' potage

Saint Jacques sauce Kari Gosse

Le Kari Gosse est un mélange d'inspiration indienne, légèrement pimenté qui convient très bien aux crustacés.

Source: Les petits plats de Béa