Voici une petite idée d'accompagnement qui permet d'associer dans un même plat légumes verts et légumineuses.
Un peu de fraîcheur avec ces délicieuses boulettes mercimek koftesi autrement dit kefta de lentilles (des boulettes de lentilles au boulgour).
Des poivrons farcis à la Libanaise au riz et sans viande,acidulés comme une salade, voici un parfait accompagnement pour barbecues et planchas de cet été.
La soupe de lentilles turque et en générale les soupes de lentilles du Maghreb sont similaires, généreuses et réconfortantes par temps froid, elle est
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Si vous voulez realiser vous meme le pain syrien " voila ma recette " Aussi vous pouvez préparer cette recette avec des Tortias.
Ce plat végétarien typique du Moyen-Orient est appelé « mjadra » dans le nord du Liban ou encore « mujaddara » dans la région de Beyrouth.
Salade orientale, une salade unique, un gout spécial, voila une recette facile pour faire cette délicieuse salade pour l'entrée de vos repas.