Le Top des recettes de Orient
Mouhalabieh : le flan libanais délicatement parfumé
Voici un petit dessert original et rapide : le mouhalabieh libanais : un crème de lait parfumée à la fleur d’oranger et garnie de.
Salade de semoule et pois chiche (façon taboulé)
Aujourd'hui ce sera plus une idée de salade-repas qu'une vraie recette.
Galettes de pois chiches, façon falafel +
La recette que je vous suggère aujourd’hui plaira à tous les amoureux des pois chiches et de la cuisine libanaise ou maghrébine.
Mirza ghasemi - Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran
Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran
Pain d'épices
Il existe de nombreuses variétés de pain d'épices et autant de villes tant en France qu'à l'étranger qui peuvent s'enorgueillir de mettre en avant cette spécialité.
Kafta batata libanais (galettes d’agneau aux pommes de terre)
Kafta batata libanais (galettes d’agneau aux pommes de terre)Voici une petit plat libanais tout simple, des galettes d’agneau mijotées avec.
TABOULÉ DE MILLET
Le millet n'est pas une céréale qu'on a l'habitude de consommer, et c'est bien dommage car en plus d'être bonne et de renouveler le genre, .