Le Top des recettes de Orient
Poulet rôti de Yotam Ottolenghi à l'ail et au poivre vert
Voici une recette de poulet du chef israëlo-britannique Yotam Ottolenghi, dont vous me direz des nouvelles, publiée par “The Guardian” du 24 avril 2020 et popularisé par le site C'est ma fournée.
Sulu kofté, ragout de viande et de légumes
Salem aleykoum, bonjour Je partage avec vous un plat salé Turque que j'ai déniché du joli blog La cuisine de mon pays.
Boulettes végétariennes aux lentilles vertes
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Poulet au gingembre et à la coriandre fraîche
Aujourd'hui c'est un plat de poulet parfumé et piquant avec des saveurs orientales.
Kafta batata libanais (galettes d’agneau aux pommes de terre)
Kafta batata libanais (galettes d’agneau aux pommes de terre)Voici une petit plat libanais tout simple, des galettes d’agneau mijotées avec.
Salade de concombre à la crème de coco, d'Alain Ducasse
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Taboulé provençal
Lors de l’Escapade en cuisine du mois de Juin, je devais choisir une recette chez Corinne de Mamou & Co sur le thème du pique nique.
Mirza ghasemi - Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran
Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran
Houmous au poivron
Tartinade d'inspiration orientale à base de pois chiches et poivrons à faire avec ou sans Thermomix.