Le Top des recettes de Scandinavie
Soupe de tomates au loup de mer
Le loup de mer (Anarhichas) est un poisson réparti sur toutes les côtes de Norvège, à ne pas confondre avec le loup ; bar de méditerrané.
Hasselback potatoes : un vrai délice de pomme de terre au four
Hasselback potatoes : un vrai délice de pomme de terre au four que ce soit pour une entrée ou pour accompagner votre plat principal.
Saumon gravlax aux écorces d'oranges séchées
C'est toujours pour moi un vrai plaisir de servir un saumon mariné sorti de ma cuisine.
Roulés à la cannelle suédois
Roulés à la cannelle suédois Une recette facile à faire de Donald Skehan qui change un peu pour les goûters des enfants.
Des Biscuits Suédois
J'utilise de plus en plus les flocons d'avoine, alors lorsque j'ai vu cette recette de biscuits sur le site 750g Recettes de cuisine , je l'ai rapidement notée.
Tapas de veau en deux façons par Benjamin Darnaud
Cet été l’apéritif se fait au cidre qui se déguste accompagné de délicieux tapas de veau en deux façons : comme un gravlax et en rillettes.
Chocolate balls – destination Suède !
Salut les amis ! Aujourd’hui, comme s’il ne faisait pas assez froid en France, Clélia nous propose de faire escale à Stockholm ;-) C’est aussi l’occasion d’ un petit r…
Aubergines Hasselback
Découvrez notre délicieuse recette d'aubergines Hasselback : une aubergine cuite au four avec de la tomate, de la mozzarella et du basilic.