Le Top des recettes de Portugal
Pasteis de Nata - recette express pour la finale de l'Euro
Après avoir ouvert l’Euro avec une recette Roumaine, nous allons le clôturer avec une recette portugaise: les pasteis de nata!! Mon papa est né au Portugal alors forcément cette finale ma famille ne va pas la rater mais moi je pense que je regarderai.
Bûche glacée vanille -pêches
Une recette simple pour une bûche glacée légère, réalisée avec une glace à la vanille, des biscuits et une glace maison à la pêche, le tout délicieusement parfumé à l'orange.
"Beurre" végétal maison aux cajous et à l'huile de coco
En fait, le terme de margarine serait plus adapté mais je trouve le mot un peu lourd, "beurre" c'est plus joli et plus gourmand, non ? Bref, bien qu'ayant été élevée avec des tartine de beurre (de Bretagne), pour le petit déjeuner je préfère des tartines.
La meilleure recette facile de poulet rôti à la portugaise!
Je ne sais pas ce qu’ils ont avec le poulet rôti nos amis portugais, mais c’est juste incroyablement bon et facile à préparer.
Pâte d'amandes au sirop de miel
Une délicieuse Pâte d'amandes au sirop de miel 100% bio et maison avec beaucoup de poudre d'amandes, du sucre glace et du miel.
Pasteïs de nata d'après la recette de Alain Ducasse
Depuis le temps que j'avais envie d'essayer ces petites douceurs Portugaises , je me suis enfin lancée avec la recette d'un grand Monsieur !! (Alain Ducasse) (au moins je cours moins de risques quand au résultat obtenu !!!!!! et oh mon Dieu que c'est.
Balades au Nord du Portugal: Le Porto et les vins du Douro
Aujourd'hui, nous allons parler du Porto mais aussi des autres vins du Douro.