Le Top des recettes de Portugal
Mes recettes d'inspiration indienne
Je ne suis jamais allée en Inde mais j’avoue être fascinée par la cuisine indienne, colorée, parfumée et tellement savoureuse.
Crudités à picorer
A manger avec les doigtsPlat de crudités à picorer Pour 10 personnes Temps de préparation : 20 à 30 minutes Temps de cuisson : aucun Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients pour un buffet 3 carottes moyennes 3 endives 1 dizaine de radis 1 ou 2.
Rabanadas de Porto
Rabanadas de Porto Une recette traditionnelle portugaise très facile à faire et qui en plus permet d'utiliser des restes de pain dur de la veille.
Pastéis de nata ou les petits flans portugais
La Pastéis de nata est une des spécialités de la pâtisserie portugaise dont il faut absolument essayer.
Riz au chorizo doré au four
Riz au chorizo doré au four Une recette traditionnelle familiale portugaise de riz parfumé au chorizo très simple à faire et qui présente l'originalité d'être gratiné au four quelques minutes pour dorer le dessus.
