Le Top des recettes de Portugal
Bûche glacée vanille -pêches
Une recette simple pour une bûche glacée légère, réalisée avec une glace à la vanille, des biscuits et une glace maison à la pêche, le tout délicieusement parfumé à l'orange.
Ragoût de porc aux coquillages
En version originale le « Carne de porco Alentejana » est une recette traditionnelle du sud du Portugal et plus précisément de la région de l?Alentejo
Du Cacao au Chocolat : Petite histoire et défis du 21º siècle
Gourmandise, ingrédient privilégié des pâtissiers, aliment rempli de nutriments et entouré de mythes, le chocolat fait beaucoup parler de lui mais on ne connaît guère son histoire complexe ni les problématiques qu'il pose aujourd'hui.
Muffins aux pépites de beurre de cacahuète et de chocolat sans oeufs
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Carottes et petit chou cabus au wok
Des légumes sautés dans l'huile de coco, puis mijotés avec du lait de coco et des graines de cumin.
PREGOS - SANDWICH PORTUGAIS
Voyages en Algarve ! Avec cette recette de sandwich portugais qui fut ramenée jadis par ma grand-mère d'Afrique! Votre marché (pr 4 personnes)
Recette d’accras de morue portugais
Apprenez comment préparer des accras de morue à la maison, avec cette recette facile, délicieuse, au style de grands-mères.