Le Top des recettes de Portugal
Pastéis de nata au Thermomix
Voici la recette des pastéis de nata au Thermomix, de délicieux petits flans parfumés à la cannelle et à la vanille, typiquement portugais facile et
Soupe "Caldo verde"
"Caldo verde" signifie bouillon vert et le choix du chou, qui donne sa belle couleur verte, est fondamental.
Les "Pastéis" de Belém
Impossible d'aller à Lisbonne sans faire un tour à la Pâtisserie des Pastéis de Belém, afin de goûter à ces délicieux petits gâteaux.
Moules à la portugaise
La présence d’une soupe en boîte dans la recette d’un chef de restaurant réputé m’a étonnée, mais j’ai voulu l’essayer malgré mes réserv.
Paquets cadeaux « Furoshiki »
Depuis le Noël dernier, j’ai abandonné le papier cadeau pour adopter la tradition japonaise du furoshiki.
BIFE À CAFÉ / Escalopes de veau au café
Une recette portugaise à base de café ! Etonnant et succulent mélange