Les Meilleures recettes de Portugal de nos blogueurs


Le Top des recettes de Portugal
Du Cacao au Chocolat : Petite histoire et défis du 21º siècle

Du Cacao au Chocolat : Petite histoire et défis du 21º siècle

Gourmandise, ingrédient privilégié des pâtissiers, aliment rempli de nutriments et entouré de mythes, le chocolat fait beaucoup parler de lui mais on ne connaît guère son histoire complexe ni les problématiques qu'il pose aujourd'hui.

Crudités à picorer

Crudités à picorer

A manger avec les doigtsPlat de crudités à picorer Pour 10 personnes Temps de préparation : 20 à 30 minutes Temps de cuisson : aucun Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients pour un buffet 3 carottes moyennes 3 endives 1 dizaine de radis 1 ou 2.

Madeleines espagnoles : Magdalenas

Madeleines espagnoles : Magdalenas

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Sauce menthe, yaourt et avocat aux épices douces

Sauce menthe, yaourt et avocat aux épices douces

Pour mon dîner indien, j'ai préparé cette sauce crémeuse très agréable pour l'apéritif.

Crumble aux pommes et aux noix

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