Gâteau portugais aux poires caramélisées Une recette traditionnelle portugaise qui ressemble un peu à notre tatin à la poire aromatisée à la cannelle.
Vraiment simple cette recette de biscuits sans oeufs, sans farine mais avec des fruits et des flocons de coco et d'avoine.
Nous voici arrivés au terme de notre voyage culinaire au Portugal avec le Dessert ! Ces verrines gourmandes à souhait sont réalisées avec les biscuits Maria.
J'ai une très gentille copine qui m'a donné sa KitchenTrotter.
Découvrez notre délicieuse recette des Pastéis de Nata, les fameux petits flans à la cannelle portugais.
On le sait, quand on pense gastronomie portugaise, on pense morue ou comme on dit là bas : Bacalhau ! Evidemment la cuisine lusitanienne ne se limite pas à la morue, mais c'est un fait que le poisson est très présent, de même que tous les produits de.
Une petite cuisse de confit de canard à la poêle, parfumée au miel, au romarin et au Porto.