Feijoada ou cassoulet, plat portugais à base de haricots et de viande de porc.
Une recette inspirée de ma maman portugaise adaptée au cookeo : o frango refogado
Un weekend de 3 jours un peu improvisé à la dernière minute, nous a mené à Lisbonne.
La feijoada est un plat brésilien et portugais à base de haricots noirs et de viande de porc mais aussi de chou pour la "couve" et de farine.
C’est l’automne et c’est la saison des courges, courge butternut, potiron ou potimarron, voici Les courges d’automne en 26 recettes !
Depuis que j'ai donné à Patchouka un peu de mon ptit levain, elle n'arrête plus de faire des pains au levain ! Elle a publié un pain que je ne connaissais pas : l e pain portugais ! Pourquoi ce nom ??? je ne sais pas, en tout cas il contient des flocons.
J'ai une très gentille copine qui m'a donné sa KitchenTrotter.
Je continue à cuisiner les ingrédients de ma box - cadeau de ma copine Ingrid.