Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Le "chouriço" portugais est bien différent du "chorizo" espagnol.
Délicieux gâteau portugais aux amandes et à la confiture de courge de Siam, facile et rapide à faire
Ces petits piments/poivrons peuvent être rôtis au four mais leur cuisson est plus aléatoire, il est donc préférable de les cuire à la poêle.
Feijoada ou cassoulet, plat portugais à base de haricots et de viande de porc.
Depuis plusieurs mois, je suis abonnée à Kitchen Trotter, une box culinaire qui nous fait découvrir les spécialités du monde entier, et j'ai particulièrement aimé celle sur le Portugal.