
Piernik Le Piernik est la version polonaise de notre pain d'épices et il fait partie des desserts traditionnels du réveillon de Noël polonais.

Les plats d'été en Pologne sont souvent sucrés et aux fruits.

Une adaptation des boulettes de ma grand-mère, ramenées avec elle depuis sa Pologne natale, que j'ai toujours faites pour penser un peu à elle et que mes enfants adoraient quand elles étaient petites.

Je dois monter un atelier de cuisine polonaise avec des jeunes .

Au sein de mon travail, nous devons emmener un groupe de jeunes en Pologne, à Cracovie.