
Une adaptation des boulettes de ma grand-mère, ramenées avec elle depuis sa Pologne natale, que j'ai toujours faites pour penser un peu à elle et que mes enfants adoraient quand elles étaient petites.

Les plats d'été en Pologne sont souvent sucrés et aux fruits.

Un autre gâteau fort populaire en Pologne ; le gâteau aux prunes italiennes.

Comme vous l'avez sûrement remarqué, je suis fan de voyages et j'aime ramener des souvenirs culinaires de chaque pays visités! J'aime aussi essayer à mon retour de voyage, de cuisiner des recettes du pays que je viens de visiter, pour prolonger mes.

Quand j’ai vu cette recette sur le blog d’Hélène, j’ai tout de suite pensé qu’elle accompagnerait bien ma petite salade du soir! Et bien je ne me suis pas trompée, on s’est régalé! J’en profite pour vous inviter à aller visiter le blog « Chez Becky.

Piernik Le Piernik est la version polonaise de notre pain d'épices et il fait partie des desserts traditionnels du réveillon de Noël polonais.

Une salade de betteraves à la crème idéale pour accompagner différents types de viande.