Les Meilleures recettes de Pologne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pologne
Spécialité polonaise : twarozek ou cottage cheese aux radis et ciboulette

Spécialité polonaise : twarozek ou cottage cheese aux radis et ciboulette

Aujourd'hui je vous emmène en Pologne tester une recette apéritive parfaite pour célébrer le printemps! Cette tartinade est réalisée à base de cottage cheese, ce fromage présent dans de nombreuses recettes mais qui peut être difficile à trouver par chez.

TARTE POLONAISE À LA CHOUCROUTE ET AUX PRUNEAUX

TARTE POLONAISE À LA CHOUCROUTE ET AUX PRUNEAUX

  Sur la table de Noël en Pologne à côté des douze plats traditionnels, faisant référence aux douze apôtres, vous trouverez toujours un plat.

Polonaise Ananas - Citron vert de Christophe Felder et Camille Lesecq

Polonaise Ananas - Citron vert de Christophe Felder et Camille Lesecq

Polonaise Ananas - Citron vert de Christophe Felder et Camille Lesecq.

Gnocchis polonais «kopytka»

Gnocchis polonais «kopytka»

Je me souviens qu’on a mangé les kopytka lundi midi car il y avait les pommes de terre qui restaient après le repas du dimanche.

GÂTEAU AU PAVOT POLONAIS

GÂTEAU AU PAVOT POLONAIS

La Pologne est un pays très catholique où les traditions pascales sont très nombreuses et ancrées.

Salade de chou d'été à la polonaise

Salade de chou d'été à la polonaise

Je vous l'ai dit il y a quelques jours je me suis laissée tenter par un chou d'été sur l'étal de mon maraîcher.

Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon Une recette traditionnelle française de la Flandre et des plaines du Nord qui a l'origine est un plat polonais introduit par les immigrants.

Pierogi choucroute-tofu

Pierogi choucroute-tofu

Une recette de ravioli polonais trop bonne: les Pierogi.

Sernik - cheesecake polonais

Sernik - cheesecake polonais

Le Sernik est un gâteau polonais à base de fromage frais servi habituellement à Pâques, même si on le trouve dans les boulangeries pendant toute l'année.

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