
J'avais préparé un beau billet décrivant comment les polonais célèbrent Pâques mais j'ai eu des soucis avec canalblog et j'ai tout perdu mon.
Le "Babka" est un gâteau traditionnel polonais servi à Pâques avec une texture entre le cake et le sablé.

C'est une excellente recette que j'ai testé et qui vient d'un magazine polonais '' Chwila dla ciebie''.

Je vais peut être faire un voyage avec les enfants des centres municipaux cet été en Pologne.

Un délicieux dessert polonais à base de fromage frais traditionnellement servi à Pâques mais que l'on trouve toute l'année dans les boulangeries polonaises.