Le Top des recettes de Toscane
Panzanella, la salade de pain toscane {Italie}
La panzanella est une spécialité très ancienne de Toscane, l'un de ces plats paysans qu'on aime, réalisé avec des produits fort économiques, puisqu'il contient du pain rassis.
Soupe de châtaigne au lait de brebis
La soupe de châtaignes est un prodigieux mais fastidieux délice automnal.
Velouté d'épinards et ses trois pétoncles, sans gluten et sans lactose
Me revoici, me revoilà après deux belles semaines en Toscane et en Ombrie où nous avons parcouru les petites routes de campagne dans notre.
Saumon à la Toscane
J'ai décidé de tester la recette de saumon à la Toscane de Soulef du blog Amour de cuisine à l'occasion de son anniversaire sur le groupe test de recettes entre blogueurs.
Cantucci de Toscane
Le cantuccio appelé parfois à tort biscotto di Prato prend le nom de cantucci au pluriel et il va sans dire qu’on en mange jamais qu’un.
