L’origine des cakes est très ancienne et probablement importée d’Orient.
Sur le modèle du saumon à la toscane , voici la version poulet de ce plat simple mais goûteux, une recette qui patiente dans mes brouillons .
Me revoilà, cela fait presque quatre semaines d'absence, c'est lonnnnnnnng !!!!!! J'étais en Toscane dans un tout petit village dans la vallée du Casentino ! Je n'y ai ni téléphone ni internet.
J'ai passé trois semaines dans une superbe région qu'est la Toscane .
J'adore cet artiste, je l'ai découvert il y a plusieurs années en Toscane !!! On voit ses oeuvres à Florence, à Sansepolcro, à Arezzo.
Sansepolcro est une petite ville de Toscane pas très loin de notre lieu de vacances.
A l'heure où vous me lirez je serais sur la route pour l'Italie, en Toscane dans un petit village près d'Arezzo ! Là bas pas de téléphone pas d'ordinateur et pas de Wifi !!! Quand je le pourrais j’essaierais de me connecter et vous mettrez des photos.
A la recherche d’une recette simple et estivale afin d’utiliser les courgettes abondantes en cette période estivale j’ai découvert la Scarpaccia.