Tous les ans quand vient l’automne nous aimons préparer de délicieuses saucisses de sanglier parfumées de châtaignes, de myrte et de népita, une ode à la Corse en somme.
Octobre est le temps des châtaignes et autrefois ce fruit était célébré de la Toscane aux Cévennes.
Lors de nos vacances en Toscane , nous mangeons assez souvent au restaurant de mon beau frère.
Grâce à Anick j'ai pu avoir une grande caisse d' oranges bio de Sicile ! Il y a quelques années, nous avons passé les vacances d'avril en Toscane et nous avons pu goûter à ces oranges ! Nous avons gardé un excellent souvenir : des oranges douces et juteuses.
Bonjour; Comme vous le savez avec mon mari nous n’aimons pas le saumon mais mes garçons adorent ça.
Un régal absolu pour les amateurs(trices) de poisson, le saumon sauvage à la toscane pour une tablée du dimanche… Personnellement, je choisis le saumon sauvage (tout comme Michèle du joli blo…
La "Scarpaccia" est une recette traditionnelle italienne, notamment de la région de la Toscane, réalisée avec des courgettes et du parmesan.
Tirée du livre de Marie Chioca La Toscane est une salade à base de légumes grillés et de tapenade.
Voici une suggestion de repas pour votre dîner: des pâtes au poulet à la toscane.