Le Top des recettes de Focaccia
Focaccia à l'oignon rouge
Je continue dans mes recettes italiennes : la focaccia ! C'est une pâte à pain avec de l'huile d'olive que l'on étale et recouvre d'huile d'olive, parfois de gros sel - comme en Toscane - ou ici d 'oignon rouge , d'herbes.
Focaccia à la fraise et à la feta
La recette de Pascale Salam Jaubert, chef SitramNiveau de difficulté : facile
Focaccia aux fraises et romarin
*Sans œufs* La focaccia sucrée vous avez déjà essayé ? Je vous propose une version aux fraises (gariguettes françaises bien entendu 😉) et au romarin, à tester absolument !!! Les ingrédients - 500 g de farine semi-complète T 110 - 125 g de gariguettes.
Focaccia à l'oseille avec frauxmage de chèvre
Voici la focaccia rapide que je fais régulièrement quand je décide sans préavis de mettre ce pain au menu.
Focaccia
Nous sommes ravis de vous présenter la recette de la focaccia proposée par le blog "Citronnelle and Cardamome".
Focaccia à l'huile d'olive et romarin
Quantité : 6/8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pousse : 10 + 10 + 20 + 20 (soit 1h) Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine T 45, 300 g d'eau, 10 g de levure de boulanger fraiche, 15 g d'huile d'olive, 8 g de sel, Du romarin.
Manger une délicieuse focaccia à Paris !
Gros coup de cœur pour ce restaurant qui se trouve le long du canal Saint Martin ! On l'a découvert par hasard.
Schiacciata aux raisins - Focaccia sucrée aux raisins noirs
La Schiacciata con l’uva est une sorte de Focaccia traditionnelle toscane qui autrefois, était préparée au moment des vendanges pendant les mois de septembre et octobre.