Les Meilleures recettes de Focaccia de nos blogueurs


Le Top des recettes de Focaccia
Focaccia

Focaccia

Encoooooore une recette de focaccia?!!! Mais oui mais c’est tellement bon! Celle-ci est vraiment ultra simple: quelques minutes pour.

FOCACCIA AU RAISIN NOIR ET AU ROMARIN

FOCACCIA AU RAISIN NOIR ET AU ROMARIN

  Aujourd’hui je vous propose une idée de recette originale pour un apéro, une entrée, un pique-nique- une foccacia sucrée-salée au raisin n.

Pumpkin focaccia

Pumpkin focaccia

*Végétarien* *vegan* *sans lactose* sans œufs* Une belle focaccia au potimarron à partager à l’apéro (ou pas !!! 😅) Pour la taille j'ai utilisé une plaque à pâtisserie à rebord, mais on est pas au cm près donc je vous dirais au minimum 25 x 30 cm Les.

Focaccia au Sainte-Maure de Touraine AOP

Focaccia au Sainte-Maure de Touraine AOP

Niveau de difficulté : facile

Focaccia à l'huile d'olive et romarin

Focaccia à l'huile d'olive et romarin

Quantité : 6/8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pousse : 10 + 10 + 20 + 20 (soit 1h) Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine T 45, 300 g d'eau, 10 g de levure de boulanger fraiche, 15 g d'huile d'olive, 8 g de sel, Du romarin.

Focaccia à l'oignon rouge

Focaccia à l'oignon rouge

Je continue dans mes recettes italiennes : la focaccia ! C'est une pâte à pain avec de l'huile d'olive que l'on étale et recouvre d'huile d'olive, parfois de gros sel - comme en Toscane - ou ici d 'oignon rouge , d'herbes.

Schiacciata aux raisins - Focaccia sucrée aux raisins noirs

Schiacciata aux raisins - Focaccia sucrée aux raisins noirs

La Schiacciata con l’uva est une sorte de Focaccia traditionnelle toscane qui autrefois, était préparée au moment des vendanges pendant les mois de septembre et octobre.

Focaccia à la fraise et à la feta

Focaccia à la fraise et à la feta

La recette de Pascale Salam Jaubert, chef SitramNiveau de difficulté : facile

Fougasse aux olives noires

Fougasse aux olives noires

J'ai testé la focaccia pleine de bulles que l'on voit partout sur insta, bourrée d'huile et d'eau et c'était loin d'être dans mes goûts.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.