
Quand le soleil tape fort et que l’air embaume le romarin, rien ne vaut une focaccia généreuse à partager en famille ou entre amis.

Que c'est bon les apéros maison ! Fraicheur garantie, sans parler de l'explosion de couleurs, pour cette focaccia aux sardines.

Pour ces fougasses aux olives, j'ai employé une pâte à focaccia à base de pommes de terre : la pâte est moelleuse à souhait tout en étant cr.

Une focaccia moelleuse sublimée par le fondant du chèvre frais et les notes sucrées-salées de figue et d’oignon, pour une création aussi belle que savoureuse.

Des petites focaccias à l'huile d'olive, avec une croûte dorée et une mie encore plus moelleuse grâce au lait.

En souvenir d'un brunch au restaurant Mildred's de Londres (succursale Victoria) l'an dernier à pareille date, avec 2 de mes mirlifiques kid.

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Une Focaccia sans efforts, sans pétrissage, sans matériel, il lui faut juste un peu de temps