Aujourd’hui je vous propose une idée de recette originale pour un apéro, une entrée, un pique-nique- une foccacia sucrée-salée au raisin n.

Encoooooore une recette de focaccia?!!! Mais oui mais c’est tellement bon! Celle-ci est vraiment ultra simple: quelques minutes pour.

Pour l'apéritif voici La focaccia de Valérie, bien moelleuse et très goûteuse avec l'ajoute d'olives et de tomates séchées.

Ingrédients : pour deux focaccias (une de 23 x 23 cm et une de 17,5 x 25 cm) La pâte briochée 90 g de lait ½ écrémé 13 g de levure fraiche de boulanger (ou 2 cuillerées à café de levure de boulanger déshydratée) 2 œufs 50 g de sucre glace 350 g de farine.

*Végétarien* *vegan* *sans lactose* sans œufs* Une belle focaccia au potimarron à partager à l’apéro (ou pas !!! 😅) Pour la taille j'ai utilisé une plaque à pâtisserie à rebord, mais on est pas au cm près donc je vous dirais au minimum 25 x 30 cm Les.
Je continue dans mes recettes italiennes : la focaccia ! C'est une pâte à pain avec de l'huile d'olive que l'on étale et recouvre d'huile d'olive, parfois de gros sel - comme en Toscane - ou ici d 'oignon rouge , d'herbes.