Le Top des recettes de Focaccia
P'tite focaccia du jardinier au coeur coulant de mozzarella
Après le pain hérisson, voici encore une p'tite merveille pour les apéros dinatoires: La focaccia surprise avec un coeur coulant de.
Focaccia
Cette recette provient du très bon bouquin « Pains & viennoiseries maison pas à pas », elle me tente depuis un bout de temps mais je ne trouvais jamais le moment de la faire.
La semaine de Croquant - Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai essayé de varier les plats j’espère qu’ils vous plairont.
Focaccia pour l'apéro
La foccacia est une excellente alternative au pain pour déguster des tapenades, anchoiade et confits en tous genre à l'apéro.
Focaccia aux tomates cerise et lardons
Ingrédients : pour 15 parts 450g de farine type 55 ou farine de gruau type 45 10 g de levure fraiche de boulanger (ou 1 sachet de levure de boulanger déshydratée de 5,5 g Briochin d’Alsa) 330 g d’eau froide (eau de source ou eau minérale) 5 g de sel.
Focaccia au levain - LEpicerie en bocal
J'avais fait une focaccia pour mes invités et le résultat était vraiment génial.