En France, nous avons la fougasse, en Italie, ils ont la focaccia .
Rien ne vaut une focaccia maison pour apporter une touche artisanale à vos repas.
Bonjour les gourmands, voici une focaccia c'est tout simple a faire et idéale pour l'apéro! - 500g de farine - 320g d'eau tiède .
Parce que l’été est encore là, il est toujours temps de se faire plaisir avec des petites recettes qui sentent le sud et les cigales.
Ingrédients : pour 4 personnes 125 g d’asperges vertes (3 à 4 asperges vertes) 125 g d’asperges blanches (3 à 4 asperges blanches) 30 g de parmesan râpé 1 oignon + 1 gousse d’ail 3 cuillerées à soupe de purée de tomates (20 ml de sauce tomate maison).
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Après la réalisation de ma focaccia aux oignons rouges, j’ai eu envie de réitérer en mettant d’autres ingrédients sur le dessus.