
Bonjour les gourmands, voici une focaccia c'est tout simple a faire et idéale pour l'apéro! - 500g de farine - 320g d'eau tiède .

La foccacia est une excellente alternative au pain pour déguster des tapenades, anchoiade et confits en tous genre à l'apéro.

Aujourd'hui c'est la recette de la focaccia aux poires, au bleu et aux lardons.

Bonjour tout le monde, vous allez bien? L'été est le moment des apéros entre copains, en famille.

Découvrez les astuces pour une focaccia parfaite avec olives et tomates confites
Je vous propose aujourd’hui un nouveau visuel pour une recette que j'ai déjà réalisée à plusieurs reprises.

Contrairement à la version classique de la focaccia, la focaccia de Recco, telle une tourte, se compose de deux pâtes très fines car sans levure et est garnie de fromage stracchino.