
Bonjour: voila une bonne "focaccia" bien parfumée qui part dès sa sortie du four , elle est faites avec ma fameuse pâte des "10mn" ici : la patte des 10 minutes : 1 à 2 oignons couper en lamelles quelques tomate fraîche en conserve c'est mieux des olives.

Ingrédients (pour une grande focaccia) : - 350g de farine - 12,5 cl d’eau tiède - 1 sachet de poudre à lever.
Une recette de focaccia très simple à réaliser (même pour les plus réticents à la boulange maison), à déguster à la sortie du four ! Celle-ci est aux olives noires, mais libre à vous bien sûr d'utiliser de laisser libre court à votre imagination et de.

Marie-Odile, ma généreuse aminaute, m'a offert du magnifique thym serpolet que j'ai intégré dans des focaccias pour leur donner un air pro.

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai essayé de varier les plats j’espère qu’ils vous plairont.
Cette recette provient du très bon bouquin « Pains & viennoiseries maison pas à pas », elle me tente depuis un bout de temps mais je ne trouvais jamais le moment de la faire.

Voici une recette de base pour une focaccia, moi j'ai rajouté les olives et le romarin (du jardin!).