Le Top des recettes de Italie
Pates à la Milanaise (à l'aneth)
En Provence, nous avons la chance de cueillir le fenouil sauvage le long des routes et des chemins au début du printemps.
Pesto sans parmesan
Ma fille est partie quelques jours en Italie et a ramené du parmesan, hummm je ne vous raconte pas le goût incroyable.
Pâtes express au sans-viande à l’italienne
Quand on désire manger moins de viande, il peut être utile et pratique à l’occasion d’intégrer des produits d’imitation.
Poêlée de chipirons à l’italienne
Une délicieuse entrée à faire avec des chipirons ( petits calamars) ou encornets Ingrédients par personne : 300g de chipirons frais 1 tranche de pain de campagne rassis 1 belle tomate roma (tomate…
1 Recette italienne facile, la caponata sicilienne
Une recette sicilienne facile et légère, un plat savoureux aux accents méditerranéens à déguster froid pour profiter des délicieux légumes de l'été - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min - pour 6 personnes - 2 aubergines, 1 poivron rouge, 1 oignon,.
Taralli - Biscuits apéritifs italiens au vin blanc et à l'huile d'olive
Biscuits apéritifs italiens au vin blanc et à l'huile d'olive
La vraie recette Italienne des Pâtes à la Carbonara
Les véritables pâtes à la carbonara italiennes ne contiennent pas de crème seulement des œufs, du fromage et de la guanciale.
