
Découvrez en vidéo la recette de baklava-cheesecake grec qui va gagner vos papilles.

Plat fusion par excellence, voici un mets italien qui emprunte à la cuisine grecque des aliments qu’elle affectionne, poivron, origan, ol.

Ce sont les charmantes sœurs du Troupeau bénit à qui j’achète le meilleur féta du monde au marché d’été de Val-David qui m’ont fait connaître…

INGREDIENTS : 250 gr de champignons de Paris 25 cl de vin blanc ½ oignon ½ gousse d’ail 15 gr de coriandre en grain 70 gr de concentré de tomate 1 CAS d’huile d’olive sel poivre 1 jus d’un citron 8 gr de sucre.

Voici une recette super simple à faire avec des fruits congelés et des yogourts grecs qui fait une délicieuse collation santé!

Ingrédients : 15 g de menthe fraiche 15 g de pâte d'ail 2 c à s de jus de citron 1 yaourt grecque sel, poivre mettre dans le bol, la pâte d'ail, les feuilles de menthe puis mixer 6 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, racler les parois du.