Le Top des recettes de Gréce
Stifado de porc
Ragoût de viande grec qui peut se préparer avec toutes les viandes : veau, bœuf, lapin .
Tiramisu aux biscuits Miranta et à la pâte à tartiner Merenda
Certainement LE tiramisu que tu n'as jamais mangé avec des biscuits grecs Miranta et la pâte à tartiner grecque Merenda.
Aubergines à la chermoula, boulgour et yaourt, de Yotam Ottolenghi
3 aubergines 150 g de boulgour 50 g de raisins secs ½ bouquet de coriandre fraîche ½ bouquet de menthe fraîche 50 g d'olives vertes amandes effilées 1 jus de citron 120 g de yaourt grecque sel pour la chermoula: 1 gousse d'ail 1 càc de cumin moulu 2.
Légumes farcie à la grecque (poulet feta)
600 g de poulet ou dinde 200 g de feta à 9% 2 poivrons 3 courgettes rondes 3 tomates à farcir 100 g semoule fine basilic Chauffer le four à 200°.
Halloumi grillé | Recette de fromage grecque
Halloumi grillé Escapade en Grèce le temps de quelques bouchées.
Bien moelleux marbré au yaourt nature grec Sojasun
Bien moelleux marbré au yaourt nature grec Sojasun
Zele au yaourt grec straggisto
La zele ou gélé au yaourt grec straggisto et aux fraises est un dessert grec facile et rapide à faire à la maison.
