
Coucou mes gourmands, La météo ne s'était pas trompée, il a neigé cette nuit sur une partie du Var.

Un Gratin de crozets aux poireaux savoureux avec ses lardons fumés et le Beaufort fondant, pour réchauffer une journée bien fraiche.

Nous voilà en Savoie avec ces Crozets du Beaufortain.

Oui ces recettes savoyardes sont toutes simples, totalement régressives, mais c’est un bon moyen de se reposer après ces fêtes très chargées.

Voici un accompagnement pour changer de l'ordinaire ! Les crozets sont ces petites pâtes carrées qui nous viennent de Savoie et qui.