
Connaissez-vous les crozets de Savoie ? Ce sont de petites pâtes carrées, composées de blé et / ou de sarrasin,

Le célèbre gratin savoyard, mais en version gastronomique, revisité par Maxime et René Meilleur, propriétaire de la Maison La Bouitte.

En panne d’idée pour préparer le déjeuner, je faisais l’inventaire des placards quand mes yeux se sont fixés sur ce paquet de crozets aux noix acheté tout récemment et je me suis largem…

Avec cette pluie et ce vent, on n'a qu'une envie: de bons petits plats réconfortants comme ce gratin de crozets à la butternut.
Il existe une multitude de pâtes , il y a les pâtes asiatiques, les pâtes italiennes mais en France il y en a aussi, comme les spatzle, les Crozets.

Mon amie Cécile ne s'arrête plus, je la remercie aujourd'hui pour avoir testé les crozets aux légumes, recette savoureuse qui permet d'allier l'équilibre et la gourmandise! Une bien belle.