
- 1 kg d'oignons - 30 g d'huile d'olive - 160 g d'eau à 37° - 10 g de levure boulangère fraîche - 300 g de farine - 20 g d'huile d'olive - 1 cuillère à café rase de sel - une douzaine d'olives noires - Une vingtaine d'anchois de Collioure La pâte Diluer.

Pissaladière - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

La pissaladière est composée d'une pâte à pain, d'un compotée d'oignons, d'anchois et d'herbes de Provence.

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La pissaladière niçoise ou « La Promenade des Anchois » J’ai remarqué un truc formidable sur internet : toutes les recettes de n’importe quoi sont toujours « véritables », « originales », « authentiques », « certifiées grand-mère », « inratables ».

Savourez l'été avec une pissaladière maison! Réalisée avec des anchois et des olives, elle ravira vos convives.