Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
Conserve de paupiettes de dinde à la tomate

Conserve de paupiettes de dinde à la tomate

Les paupiettes sont des préparations à partir d'une tranche de viande (bœuf, veau, ou volaille) farcie puis roulée et ficelée.

Alouettes Provençales

Alouettes Provençales

Alouettes Provençales au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Tarte façon quiche sans œuf aux endives et maroilles

Tarte façon quiche sans œuf aux endives et maroilles

Tarte façon quiche sans œuf aux endives et maroilles

Moules à la Provençale tomate sauce piquante

Moules à la Provençale tomate sauce piquante

    Ingrédients POUR 2 PERSONNES 450 G de moules  surgelées décortiquées 300 g de sauce tomate 1/2 càc de purée.

Fougasse corse pour l'apéritif

Fougasse corse pour l'apéritif

Je l'ai préparée pour l'apéritif et cette Fougasse corse a eu beaucoup de succès aussi bien auprès des petits que des grands!

Fouace Tourangelle au Sainte Maure de Touraine

Fouace Tourangelle au Sainte Maure de Touraine

Voilà maintenant quasiment  18 ans que j’habite la région centre et 12 ans en Touraine.

Filet mignon de veau à la provençale

Filet mignon de veau à la provençale

Le morceau le plus tendre du veau ! le filet ou filet mignon est une pure merveille.

Verrine "Bleu, bleu, le ciel de Provence"

Verrine "Bleu, bleu, le ciel de Provence"

Alors cette recette a fait un carton, "pourquoi?" me direz vous! Mais tout simplement parce que ben elle est bleu, ça rends curieux les gens, et elle est simple mais efficace, une rillette de thon toute douce qui se mélange au croquant du céleri, un.

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