Je vous propose une version festive de cannelés avec une garniture au foie gras, parfaite pour vos apéro de fin d'année.
Une recette simple si vous avez des blancs d'oeufs en rab (après les cannelés ou des oeufs au lait) Préparation : 5 min .
Ces cannelés est un petit gâteau parfumé au rhum et à la vanille, recouvert d'une croûte caramélisée.
Les cannelés ne sont pas difficiles à faire, il faut juste de la patience ! La pâte doit reposer toute la nuit au frais et seulement on peut les cuire.
Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Repos : 1 h Pour 6 personnes (3 fournées de 12 cannelés)
Qui peut résister à des cannelés? Pas moi! Surtout si ce sont ceux de mon amie Magali.