
Préparation : 25mn Cuisson : 35mn Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de fleurettes de chou-fleur 1 œuf entier + 1 jaune 1 pincée de muscade râpée 40 g de farine 15 cl de lait 45 g de parmesan 20 g de beurre 1 sel, poivre

Voici une recette qui a eu un vrai succès auprès des petits et des grands .

CC mes lecteurs cet été avec la chaleur pas trop de cuisine au four , mais j 'ai du faire des cannelés pour une commande J 'en avais un fais un peu plus mais pas eu le temps de faire la photo car les fistons sont passés par là .
Cannelés à la violette Recette du blog « Dans vos assiettes – http://dansvosassiettes.
Je vous présente un petit gâteau tout bon tout petit : c'est une madeleine cuite dans un moule à cannelé ! Ça vous plait ? Pour cannelaines il faut : 2 oeufs le poids en sucre le poids en beurre le poids en farine 1 cuillère à café de levure 1 pointe.