Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Mini-panna cotta au saumon fumé
Ça y est, pour nous les vacances sont déjà finies, mon chéri a repris le chemin du boulot et nous, notre train-train quotidien… enfin presque! Merci à toutes et tous pour vos bons voeux de Noël.
Cannelés à la banane by Salomé
Petites gourmandises qu'on adore : les cannelés ! Salomé les a parfumé à la banane !!! Idée pour utiliser une banane mûre ! Il faut : 1 banane 1 pincée de vanille 1 cuillère à soupe de rhum 250 ml de lait 1 œuf 1 jaune d’œuf 50 g de farine 125 g de sucre.
Terrine de châtaignes (végétalien, vegan) —
Hymne à l'automne, la terrine de châtaignes comblera de ses tranches généreuses les amateurs de plaisirs rustiques.
Bouligou ou Boulaigou Limousin
Le boulaigou (bouligou, boulegou ou encore balaigou) n’est rien d’autre qu’une crêpe très épaisse dont la saveur simple à régalé des générations de petits Limousins ! Son nom viendrait peut-être du fait que la ménagère à tout « boléguer » ensemble d’ailleurs.
Les noisettines du Médoc
Lorsque je reçois ma commande de noisettines du Médoc tous les ans à cette même période, quel plaisir de redécouvrir ces gourmandises.
Mini cannelés aux tomates confites
Des Mini cannelés aux tomates confites avec du jambon, du comté, du basilic et de l'origan pour enrichir encore le plateau apéritif.
Flognarde aux pommes
Flognarde aux pommes Un dessert que j'adore, j'ai sûrement déjà mis cette recette.
