
Dans quelques régions du Limousin, on cuisine le chou rouge, coupé en fines lanières, avec des châtaignes et du vin.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Une idée d’apéro qui plait à coup sûr … En tout cas je peux vous dire que mes cannelés font fureur à chaque fois :P.
Yolande a partagé sa recette de flognarde pommes poires et cranberies .

Boursin ail et fines herbes, thon, lait, beurre, œuf, farine.

De bien sympathiques cannelés salés au magret de canard fumé et au roquefort qui auront du succès à l'apéritif

S’il y a bien une chose que j’ai retenu quand je suis arrivée dans le Limousin, c’est qu’un clafoutis ce n’est qu’aux cerises !!! et pour tous les autres fruits, on appelle ça une flognarde.