En été, j'adore les clafoutis à la cerise et tous les fruits y passent Mais j'ai appris récemment que le clafoutis ce n'est que pour les ce.
La brouillade d’œuf est une recette facile à préparer, chacun la cuisine à sa manière.
Dans quelques régions du Limousin, on cuisine le chou rouge, coupé en fines lanières, avec des châtaignes et du vin.
A la recherche d’une recette originaire du Limousin, je suis tombée sur cette flognarde aux poires dans un bien joli livre de ma bibliothèque, A la table de Mimi.
Clafoutis grand mère aux cerises Voici maintenant la recette du clafoutis aux cerises moelleux de ma grand-mère.
Il existe plusieurs sortes de pâtisseries impliquant la châtaigne dans les régions concernées par la production de ce fruit: Limousin, Auvergne méridionale, Corse, Cévennes*, Vivarais.
Ces mini cannelés chorizo comté combinent le goût légèrement épicé du chorizo et la texture soyeuse du comté pour accompagner parfaitement vos apéros.
Et oui c’est déjà la 4ème version de pain d’épices que je vous présente sur ce blog.