
Le cari ti'jacque boucané au feu de bois est un plat traditionnel de l'île de la Réunion qui ne manquera pas d'impressionner vos invités.
À un pavé de saumon laqué à la moutarde et à l’érable, j’ai ajouté une petite sauce aux pommes et obtenu un plat de pâtes .

Comme on le sait tous, l'hiver est à nos portes même si le Québec est en déficit de neige cette année et que le froid ne nous fait pas trop.

Recette : cari de poulet au curry rouge ! - Curry rouge de poulet Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 450 g d\'escalopes de poulet 1 petite courgette 1 poivron rouge…

POULET AU CARI ROUGE ET LAIT DE COCO -4 poitrines de poulet -huile d'olive -2 gousses d'ail hachées -1 bte (14 on) de lait de coco -1 ta.

Voici une autre recette conçue pour être servie en entrée, dans des cuillères, et que j’ai transformée hier en un repas léger.

Une autre version de moules aux épices indiennes, une autre réussite gourmande! Cette fois, les saveurs de la pomme dominent .

Recette : cari de moules au Vadouvan masala ! - Moules au Vadouvan Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 kg de moules 12 gousses d\'ail rose 100 g de beurre…