
Que faire avec des filets de loup de mer ? Pas trouvé beaucoup de recettes.

Mmm, les petites truites du Pérou, elles sont fines et savoureuses, leur chair comblera plus d’un gourmand.
Dans un peu d'huile d'olive cuisent; 1-2-3-4 gousses d'ail émincées (selon leur taille et l'envie) du cari du curcuma Après 2-3 minutes on.

Une goûteuse alliance de saveurs dans ce repas express, le sucre contenu dans la pomme et les canneberges apportant fraîcheur et douceur .

Voici une autre recette conçue pour être servie en entrée, dans des cuillères, et que j’ai transformée hier en un repas léger.

J’ai tout de suite été séduite par la présentation de ce cari végétarien que propose Nanamarmelade sur son magnifique site que je vous in.

Cette recette est tirée du livre '' Délices d'Asie'' des éditions Tormont.

Si on excepte l’heure de macération des crevettes, ce plat est très rapide à réaliser.

Ce hummus à la courge et cari à une saveur unique et savoureuse.