
Grâce à la pâte de cari, qui contient un savant mélange des arômes de la cuisine indienne, il est très facile d’obtenir des tranches de p.

Comme on le sait tous, l'hiver est à nos portes même si le Québec est en déficit de neige cette année et que le froid ne nous fait pas trop.
Voici une autre version de gratin de chou-fleur, cette fois agrémenté de cubes de courge et de pommes, trois ingrédients qu’on .

Une autre version de moules aux épices indiennes, une autre réussite gourmande! Cette fois, les saveurs de la pomme dominent .

Prêtes en moins de quinze minutes, ces escalopes bien relevées ont une saveur incomparable grâce à une sauce composée de seulement trois .

Le lapin est une viande délicieuse, plus tendre et fondante que du poulet, et qui s’apprête un peu de la même manière quand on la cuit au fo.

Je ne saurais trop recommander le filet de doré européen, qu’on appelle sandre en France, c’est un poisson que tous les amateurs devraien.

La semaine dernière, il y avait un article sur notre Ricardo dans La Presse et il a eu la générosité de nous donner une de ses recettes,.