
Une goûteuse combinaison de saveurs a parfumé ces crevettes, nous avons grandement apprécié ce délice finement relevé, très rapide à réal.

La pâte de cari Madras est ici adoucie par la présence des courges et du lait de coco, lesquels contribuent à équilibrer les saveurs.
La pluie m’a empêchée de faire cuire nos pavés au barbecue, mais elle m’aura permis de trouver une solution de rechange prati.

Rempli des bons légumes d’octobre, oignon, tomates séchées au soleil, patate douce, carottes, panais, voici un plat qui réchauffe avec sa pâ.

Chou-fleur, patate douce et pois chiches forment ici une combinaison suave avec le lait de coco et les épices indiennes.

Présentation du cari de poulet réunionnais à l'ancienne.

Envie de mettre un peu de piquant dans sa vie, lol! Cette petite recette est pour vous.