Ce hummus à la courge et cari à une saveur unique et savoureuse.
J’aime bien refaire des recettes que nous avons aimées, histoire de vérifier si nos goûts ont évolué.
Premières grillades de la saison, ça sentait le printemps hier.
Une autre version de moules aux épices indiennes, une autre réussite gourmande! Cette fois, les saveurs de la pomme dominent .
À un pavé de saumon laqué à la moutarde et à l’érable, j’ai ajouté une petite sauce aux pommes et obtenu un plat de pâtes .
POULET AU CARI ROUGE ET LAIT DE COCO -4 poitrines de poulet -huile d'olive -2 gousses d'ail hachées -1 bte (14 on) de lait de coco -1 ta.
Comme on le sait tous, l'hiver est à nos portes même si le Québec est en déficit de neige cette année et que le froid ne nous fait pas trop.
Le cari ti'jacque boucané au feu de bois est un plat traditionnel de l'île de la Réunion qui ne manquera pas d'impressionner vos invités.
Dans une poêle en fonte chaude, à cru; des graines de cumin des graines de coriandre des clous de girogle Quand ça commence à sentir bon on.