Escalope de poulet au cari Recette prise sur "Le grand livre de cuisine" de Pol Martin.

Ce plat est un exemple parfait de comment faire plus avec moins.

Cette recette est tirée du livre '' Délices d'Asie'' des éditions Tormont.

Premières grillades de la saison, ça sentait le printemps hier.

Que faire avec des filets de loup de mer ? Pas trouvé beaucoup de recettes.

Une goûteuse alliance de saveurs dans ce repas express, le sucre contenu dans la pomme et les canneberges apportant fraîcheur et douceur .
Dans un peu d'huile d'olive cuisent; 1-2-3-4 gousses d'ail émincées (selon leur taille et l'envie) du cari du curcuma Après 2-3 minutes on.

Si on excepte l’heure de macération des crevettes, ce plat est très rapide à réaliser.

J’ai tout de suite été séduite par la présentation de ce cari végétarien que propose Nanamarmelade sur son magnifique site que je vous in.