Le Top des recettes de Ile de France
Angelina Paris et son merveilleux chocolat chaud
Nouvelle adresse parisienne : Angelina ! Incontournable quand on est de passage à Paris ! C'est un lieu emblématique qu'il faut connaître à tout prix.
Quatre-quarts à la purée de noisettes de Clémence Catz, recette sans oeuf ni beurre
J’ai eu la chance de rencontrer Clémence Catz à Paris en avril dernier.
L'artiste, brunch du dimanche, Paris 20e
L'artiste est un restaurant du 20e arrondissement de Paris, qui propose le dimanche un brunch sous forme de buffet salé et sucré pour 24,50€.
Pizza Wawa, pizzeria à Châtelet, Paris - Univers gourmet
D'après Pizza Wawa, il propose les "meilleures pizzas de Paris" et effectivement, on confirme, elles sont vraiment bonnes.
Galette des rois à la pomme (végétalien, vegan) —
Plébiscitée par une large partie des artisans pâtissiers et boulangers de l'Hexagone à l'époque de l'Epiphanie, et plus largement par la pâtisserie industrielle de supermarché, la galette aux pommes prend l'aspect d'une galette des rois parisienne traditionnelle,.
Flan parisien (végétalien, vegan) ?
Vieil habitué des vitrines des pâtisseries et boulangeries de Paris comme de sa banlieue, le flan parisien se reconnaît d?emblée à son lit de pâte brisée qui supporte une épaisseur jaune clair couverte d?un dessus fripé, bruni par la cuisson.