Les Meilleures recettes de Choucroute de nos blogueurs


Le Top des recettes de Choucroute
Quiche à la choucroute et à la truite fumée d’Alsace

Quiche à la choucroute et à la truite fumée d’Alsace

Cette quiche à la choucroute et à la truite fumée est une vraie gourmandise.

MACARONNADE SETOISE

MACARONNADE SETOISE

MACARONADE SETOISE La macaronade est un plat unique il se suffit a lui meme comme le couscous la choucroute etc.

Choucroute rapide aux légumes

Choucroute rapide aux légumes

Choucroute rapide aux légumes au micro-ondes J'aime beaucoup le chou cuisiné de la choucroute traditionnelle, il m'arrive alors de le préparer rapidement au micro-ondes juste avec des légumes, en général j'y mets des carottes et navets, ces derniers.

Palette de porc fumée à la choucroute

Palette de porc fumée à la choucroute

Palette de porc fumée à la choucroute   Ingrédients pour 3 personnes : 1 palette de porc fumée à cuire (750 g.

PINTADE A LA CHOUCROUTE AUX CHATAIGNES ET BIERE

PINTADE A LA CHOUCROUTE AUX CHATAIGNES ET BIERE

PINTADE A LA CHOUCROUTE AUX CHATAIGNES ET BIERE   Voila une petite recette qui mélange les différentes cultures culinaires , un peu.

Choucroute express

Choucroute express

Il a quelques temps, j'ai eu une furieuse envie de choucroute mais sans passer des heures aux fourneaux.

Salade de chou rouge fermenté

Salade de chou rouge fermenté

Lorsque j'ai préparé du chou rouge fermenté, j'en ai utilisé une partie pour cuisiner une pintade à la choucroute de chou rouge et au gewurztraminer et l'autre pour servir cette salade fruitée.

Choucroute maison à la bonne moutarde d’Alsace Raifalsa et Alelor .

Choucroute maison à la bonne moutarde d’Alsace Raifalsa et Alelor .

Bonsoir ,j'ai retrouvé cette photo qui date du 2 novembre 2014 , une bonne choucroute maison .

Choucroute Confite et son Escalope de Foie Gras

Choucroute Confite et son Escalope de Foie Gras

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes  Temps de Cuisson 30 Minutes   • 800 g de choucroute crue • 320 g de foie gras cru extra • 2 dl de bière • 40 g de cassonade en poudre • 100 g de pain d'épices • Sel & poivre du moulin 1.

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