Le Top des recettes de Choucroute
Choucroute aux poissons, sauce béarnaise allégée
C'est un plat de saison que je vous propose aujourd'hui.
Choucroute au canard
Dans un faitout faire revenir dans 2 c à s d’huile d’olive 1 oignon émincé, 1 échalote ainsi que des cuisses de canard.
Foies de lapin au Riesling sur lit de choucroute
Foies de lapin au Riesling sur lit de choucroute Ingrédients pour 1 personne : 150 g.
Choucroute alsacienne
La choucroute et un plat de chou coupé finement et fermenté accompagné de saucisses, de diverses viandes salées, de charcuterie et souvent.
PURÉE DE POMME DE TERRE AU PAPRIKA ACCOMPAGNÉE DE CHOUCROUTE
Ingrédients: 1 kg 500 de pomme de terre 1 oeuf 20 cl de crème 1 à 2 c.
Poutine et brick hot-dog à la choucroute
Pour la poutine; des frites au four du fromage Gusta italien (1\3 de la quantité) et du Edam Nafsika (2\3) de la sauce de VeganQuébe.
Choucroute alsacienne déstructurée
Cette choucroute, nous avons décidé de nous y attaquer afin de participer à un concours de dressage culinaire.
HOT DOG NEW YORKAIS
HOT DOG NEW YORKAIS pains a hot dog saucisses a hot dog (ou a defaut des knackis) oigons cuit choucroute cuite 1 cube de boeuf (facultatif)ketchup / moutarde coupez les oignons an petits carés et faites les revenir dans un peu d'huile a mis cuisson rajouter.