Les Meilleures recettes de Choucroute de nos blogueurs


Le Top des recettes de Choucroute
Poutine et brick hot-dog à la choucroute

Poutine et brick hot-dog à la choucroute

Pour la poutine; des frites au four du fromage Gusta italien (1\3 de la quantité) et du Edam Nafsika (2\3) de la sauce  de VeganQuébe.

Feuilletés à la choucroute à la pâte filo (Placinte)

Feuilletés à la choucroute à la pâte filo (Placinte)

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés à base de pâte filo.

CHOUCROUTE ALSACIENNE

CHOUCROUTE ALSACIENNE

CHOUCROUTE GARNIE ALSACIENNE Pour 6 personnes • 1,5 kg de choucroute crue • 6 tranches de lard fumé • 2 grosse cuillerées.

Poulet au Riesling

Poulet au Riesling

Après avoir fait une choucroute, il me restait du Riesling.

Curtido

Curtido

Un accompagnement fort agréable avec le chili et le pain de maïs .

Meringue glacée

Meringue glacée

L’incontournable dessert qui termine traditionnellement un dîner de Flammekueche ou tarte flambée, en Alsace.

Pintade aux champignons et choux de Bruxelles

Pintade aux champignons et choux de Bruxelles

La pintade se marie bien à tous les types de choux.

Foies de lapin au Riesling sur lit de choucroute

Foies de lapin au Riesling sur lit de choucroute

Foies de lapin au Riesling sur lit de choucroute   Ingrédients pour 1 personne : 150 g.

Avocado toast en pagaille

Avocado toast en pagaille

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

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