
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Pour en finir avec les légumes d'été, j'ai choisi une recette de tarte chez Mamina.

L'hiver touche doucement à sa fin, j'ai bien rentabilisé ma recette de choucroute maison (ici)! Il m'en reste donc quelques bocaux.

Le livre "L'atelier de Little Fernand" est sans nul celui dans lequel j'ai puisé le plus de recettes.
Recette de Petits pains à la poêle farcis à la choucroute - vegan Sauerkrautbrötchen aus der Pfanne

CHOUCROUTE GARNIE ALSACIENNE Pour 6 personnes • 1,5 kg de choucroute crue • 6 tranches de lard fumé • 2 grosse cuillerées.

Je rêvais d'ail nouveau, d'asperges vertes, de petits pois à écosser, de fanes de radis tandis qu'il pleuvait des trombes d'eau le jour du .