
Ces ravioles de betterave et choucroute crue sont une véritable explosion de couleurs, de saveurs et de précieux nutriments.

J'ai un reste de choucroute cuite au congélateur et un sachet de lardons de saumon fumé, que j'avais déniché dans le bac à déstockage.

HOT DOG NEW YORKAIS pains a hot dog saucisses a hot dog (ou a defaut des knackis) oigons cuit choucroute cuite 1 cube de boeuf (facultatif)ketchup / moutarde coupez les oignons an petits carés et faites les revenir dans un peu d'huile a mis cuisson rajouter.

Ingrédients: 1 kg 500 de pomme de terre 1 oeuf 20 cl de crème 1 à 2 c.

Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de navets en saumure 4 knacks 1 jarret de porc ½ salé 150 g de lard alsacien ou de poitrine fumée 2 carottes 75 cl de vin blanc Riesling 1 noix de graisse de canard (10 g) 4 belles pommes de terre 1 bouquet garni 1.

Choucroute au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Si des amateurs de choucroute passent par ici, testez vite cette recette de galettes qui sont plutôt vite réalisées (une fois l'étape de cuisson passée ^^).

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