
Bonjour à tous, j'espère que vous avez passés de bonnes fêtes de fin d'année.

Il commence à faire bien frisquet le soir et les plats d'hiver ont pointé leur nez.
Recette de Makis de choucroute (crus) vegan végétarien sans gluten sans lactose

Depuis quelques temps, j’ai intégré la choucroute crue à ma routine alimentaire en l’invitant à ma table au moins une fois par semaine.

Recette TARTE A LA CHOUCROUTE ET AUX LARDONS proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Choucroute de la rivière ou Truite à l'alsacienne Ingrédients : 2 truites de rivière, 2 pomme de terre (charlotte), 500 g de choucroute.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

INGREDIENTS : 4 personnes pour les galettes : 250 gr de farine 75 gr d'eau chaude 60 gr d'eau froide 1,5 gr de sel Accompagnement : 20 gr de blanc de poireau sel 20 gr de gingembre 50 gr de vermicelle chinois 300 gr de choucroute en boite 250 gr de poitrine.