Le Top des recettes de Bredele
Boules de neige - Bredeles 2018
Cette recette va sans hésiter devenir un classique à la maison ! C'est parti pour cette recette de petits gâteaux de Noël .
Sablés de Noël ou bredele
Ingrédients : pour 46 sablés 125 g de beurre doux 50 g de sucre cassonade 100 g de miel mille fleurs (ou miel d’acacia) 1 œuf 300 g de farine type 55 (ou farine type 45) 7 g de levure chimique 1 cuillerée à café d’épices pour pain d’épices 1 cuillerée.
Spritzbredele
En Alsace, la tradition est que pendant la période de l'Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele ou bredala.
Triangles aux noix – Bredele
On continue de réaliser des biscuits, en voilà une autre variété avec ces triangles aux noix.
Bredeles à l’orange
Et voici la période des petits biscuits de Noël qui démarre, j’adore en faire et surtout j’adore les partager, et cette recette n’a pas fait exception.
Pissaladière
La pissaladière est composée d'une pâte à pain, d'un compotée d'oignons, d'anchois et d'herbes de provence.
Zimstern (Etoiles à la cannelle) (Bredeles 2019)
Cela faisait déjà quelques années que je lorgnais sur cette recette de bredeles.