
BREDELE Ingrédients 1 œuf 2 pincées de vanille en poudre 60 g de sucre 80 g de farine Préparation Mettre l’oeuf, la vanille et le sucre dans un bol et battre à vitesse maximum durant 10 minutes.

Voici ce soir la sélection de Noël par excellence, celle des bredele, ces petits biscuits alsaciens typiques de la période de l'Avent.

Deux petits biscuits en pâte sucrée à l'amande , cachent une touche d'abricot.

Lors de notre dernier séjour à la Chenaudière je suis passée par la boutique de l'hôtel pour acheter quelques produits.

Je termine l'année 2023, avec la 1959e recette de desserts et gourmandises du blog, avec ces biscuits de Noël au rhum et aux raisins, une délicieuse gourmandise à déguster au coin du feu en mode "cocooning" .