Le Top des recettes de Bredele
Lettre d’information de août 2020 - Recette du mois - Recettes de Papounet
Bonjour à tous et bonne rentrée, Comme promis voici la liste de mes recettes publiés pendant tout le mois d'aout.
La pissaladière comme en Provence
Une bonne pâte à pizza, une compotée d'oignons fondants et des filets d'anchois, ce sont les ingrédients pour réussir la meilleure des pissaladières !
Bredele façon Mendiants
Des bredele sablés enrobés de chocolat et garnis façon mendiants avec de l’orange confite et des éclats de pistache et d’amande, pour l’Avent de Noël.
Losanges aux noisettes (bredeles)
Bonjour à tous ! Voici le nom Alsacien de ces biscuits : hàselnuss blattle, bref je préfère donner sa version Française !!!
Pain aux amandes (bredeles)
Aujourd'hui c'est une recette pour laquelle j'ai eu un gros gros coup de cœur que je vous propose.
SÉLECTION DE NOËL : LES BREDELE
Voici ce soir la sélection de Noël par excellence, celle des bredele, ces petits biscuits alsaciens typiques de la période de l'Avent.
Bredeles à l’orange et à la cannelle
Ingrédients: - 250 g de farine- 120 g de beurre mou- 120 g d’amandes en poudre- 1,5 cuillère à café de cannelle moulue- 125 g de sucre en poudre- 1 oeuf- 1 cuillère à soupe de kirsch- le zeste râpé d’1 citron- 20 g d’écorces d’oranges confites hachées.